2013. aug. 2.

LEMON PIE RECIPE


I never wrote about food on the blog, but this cake is a typical delicious 'summer' dessert, so I share it with you. This recipe accidentally invented my sister.

Még soha nem írtam a blogon ételekről, de ez a torta egy tipikus finom nyári édesség, ezért úgy döntöttem megosztom veletek. A receptet a nővérem 'találta ki' teljesen véletlenül.



Ingredients / Hozzávalók:
  • 17,5 dkg liszt / flour
  • 8 dkg vaj / butter
  • 0,5 dl jéghideg víz / cold water
  • 1+2 tojás / eggs
  • 5+5 dkg cukor / sugar
  • 32 dkg tejföl / sour cream
  • 1 citrom (héja és leve) / lemon
  • gyümölcsök / fruits




Mix the flour, the butter, 1 egg, 5 dkg sugar and finally the cold water./ 
 Keverjük össze a lisztet, a vajat, 1 tojást, 5 dkg cukrot és végül a hideg vizet.








Bake 10 minutes long on 200 degrees./
Süssük a tésztát 10 percig 200 fokon.










Mix the sour cream, 5 dkg sugar, 2 eggs, the lemons juice and the lemons peels./
Keverjük össze a tejfölt, a maradék cukrot, 2 tojást és a citrom levét és héját.



Pour the cream on the cake./
Öntsük a krémet a kisütött tésztára.


Put the fruits (peach) on the cake./
Rakjuk a gyümölcsöket ( most én barackot használtam) a tortára.



Now it's ready!/
Kész is!


photos by my sister


Hope you like it. Do you like baking? /
Remélem tetszik! Ti szerettek sütni?

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése